Show-Cooking, la primera cuina integrada 100%,
s'ha presentat a Madrid Fusión
s'ha presentat a Madrid Fusión
L'Empresa d'Equipament de cuina 2M2associats ha dissenyat un tipus de cuina totalment integrada, sense instal·lacions prèvies, a punt per ser utilitzada des del primer moment. Totalment autònoma, es diu "Show Cooking" i acaba de rebre el Premi al Disseny i Innovació Tecnològica Madrid Fusión 2012.
Fins ara cuinar a la vista del públic en llocs insòlits com un palau, uns jardins o en una pista d'esquí requeria uns muntatges de difícil execució o en en molts casos no era possible.
La nova cuina autònoma Show Cooking, que presenta 2M2associats, és una solució perfecta per a preparar un servei professional de càtering, esdeveniments especials o demostracions amb absoluta flexibilitat en qualsevol lloc que es desitgi.
Es tracta d'un sistema totalment autònom que no necessita cap tipus de servei o connexió externa, ni llum, ni aigua ni gas, i que es transporta molt fàcilment per les seves ajustades dimensions, ja que cap en una furgoneta, amb disseny autoportant que inclou rodes.
D'aquesta manera, de l'únic del que cal preocupar és de preparar els plats.
Per la seva gran funcionalitat, aquesta innovadora cuina Show-Cooking ha rebut el Premi Madrid Fusión 2012 al Disseny i Innovació Tecnològica.
Josep Tió, director de2M2associats, explica que "el major premi per a la cuina Integrada Show Cooking és haver obtingut el reconeixement de la seva funcionalitat per part de grans restaurants i cuiners prestigiosos, que la s'han utilitzat per fer demostracions i preparar els seus plats amb total garantia d'èxit i la consideren un equipament imprescindible quan realitzen les seves activitats fora del restaurant."
Aquesta cuina és totalment personalitzable "i marca la diferència que existeix entre un resultat pret à porter i un disseny a mida".
Per això compta amb zones específiques per a condimentar i preparar aliments, rentamans, refrigerar o magatzem sec ia més compta amb la possibilitat de canviar la zona de condimentació per una fregidora, un bany Maria, una planxa, un forn, un cou-pastes, una barbacoa, una paella basculant, una marmita, un mantenidor de condiments calents o un escalfaplats. En definitiva, cuina sense límits per realitzar qualsevol tipus de preparació.Fins ara cuinar a la vista del públic en llocs insòlits com un palau, uns jardins o en una pista d'esquí requeriauns muntatges de difícil execució o en en molts casos no era possible.
La nova cuina autònoma Show Cooking, que presenta 2M2associats, és una solució perfecta per a preparar un servei professional de càtering, esdeveniments especials o demostracions amb absoluta flexibilitat enqualsevol lloc que es desitgi.
Es tracta d'un sistema totalment autònom que no necessita cap tipus de servei o connexió externa, ni llum, ni aigua ni gas, i que es transporta molt fàcilment per les seves ajustades dimensions, ja que cap en una furgoneta, amb disseny autoportant que inclou rodes .
D'aquesta manera, de l'únic del que cal preocupar és de preparar els plats.
Per la seva gran funcionalitat, aquesta innovadora cuina Show-Cooking ha rebut el Premi Madrid Fusión2012 al Disseny i Innovació Tecnològica.
Josep Tió, director de2M2associats, explica que "el major premi per a la cuina Integrada Show Cooking és haver obtingut el reconeixement de la seva funcionalitat per part de grans restaurants i cuiners prestigiosos,que la s'han utilitzat per fer demostracions i preparar els seus plats amb total garantia d'èxit i la consideren un equipament imprescindible quan realitzen les seves activitats fora del restaurant ".
Aquesta cuina és totalment personalitzable "i marca la diferència que existeix entre un resultat pret à porter i un disseny a mida".
Per això compta amb zones específiques per a condimentar i preparar aliments, rentamans, refrigerar omagatzem sec ia més compta amb la possibilitat de canviar la zona de condimentació per una fregidora, un bany Maria, una planxa, un forn, un cou-pastes, una barbacoa, una paella basculant, una marmita, un mantenidor de condiments calents o un escalfaplats. En definitiva, cuina sense límits per realitzar qualsevoltipus de preparació.
La nova cuina autònoma Show Cooking, que presenta 2M2associats, és una solució perfecta per a preparar un servei professional de càtering, esdeveniments especials o demostracions amb absoluta flexibilitat en qualsevol lloc que es desitgi.
Es tracta d'un sistema totalment autònom que no necessita cap tipus de servei o connexió externa, ni llum, ni aigua ni gas, i que es transporta molt fàcilment per les seves ajustades dimensions, ja que cap en una furgoneta, amb disseny autoportant que inclou rodes.
D'aquesta manera, de l'únic del que cal preocupar és de preparar els plats.Per la seva gran funcionalitat, aquesta innovadora cuina Show-Cooking ha rebut el Premi Madrid Fusión 2012 al Disseny i Innovació Tecnològica.
Josep Tió, director de2M2associats, explica que "el major premi per a la cuina Integrada Show Cooking és haver obtingut el reconeixement de la seva funcionalitat per part de grans restaurants i cuiners prestigiosos, que la s'han utilitzat per fer demostracions i preparar els seus plats amb total garantia d'èxit i la consideren un equipament imprescindible quan realitzen les seves activitats fora del restaurant."
Aquesta cuina és totalment personalitzable "i marca la diferència que existeix entre un resultat pret à porter i un disseny a mida".
Per això compta amb zones específiques per a condimentar i preparar aliments, rentamans, refrigerar o magatzem sec ia més compta amb la possibilitat de canviar la zona de condimentació per una fregidora, un bany Maria, una planxa, un forn, un cou-pastes, una barbacoa, una paella basculant, una marmita, un mantenidor de condiments calents o un escalfaplats. En definitiva, cuina sense límits per realitzar qualsevol tipus de preparació.Fins ara cuinar a la vista del públic en llocs insòlits com un palau, uns jardins o en una pista d'esquí requeriauns muntatges de difícil execució o en en molts casos no era possible.
La nova cuina autònoma Show Cooking, que presenta 2M2associats, és una solució perfecta per a preparar un servei professional de càtering, esdeveniments especials o demostracions amb absoluta flexibilitat enqualsevol lloc que es desitgi.
Es tracta d'un sistema totalment autònom que no necessita cap tipus de servei o connexió externa, ni llum, ni aigua ni gas, i que es transporta molt fàcilment per les seves ajustades dimensions, ja que cap en una furgoneta, amb disseny autoportant que inclou rodes .
D'aquesta manera, de l'únic del que cal preocupar és de preparar els plats.
Per la seva gran funcionalitat, aquesta innovadora cuina Show-Cooking ha rebut el Premi Madrid Fusión2012 al Disseny i Innovació Tecnològica.
Josep Tió, director de2M2associats, explica que "el major premi per a la cuina Integrada Show Cooking és haver obtingut el reconeixement de la seva funcionalitat per part de grans restaurants i cuiners prestigiosos,que la s'han utilitzat per fer demostracions i preparar els seus plats amb total garantia d'èxit i la consideren un equipament imprescindible quan realitzen les seves activitats fora del restaurant ".
Aquesta cuina és totalment personalitzable "i marca la diferència que existeix entre un resultat pret à porter i un disseny a mida".
Per això compta amb zones específiques per a condimentar i preparar aliments, rentamans, refrigerar omagatzem sec ia més compta amb la possibilitat de canviar la zona de condimentació per una fregidora, un bany Maria, una planxa, un forn, un cou-pastes, una barbacoa, una paella basculant, una marmita, un mantenidor de condiments calents o un escalfaplats. En definitiva, cuina sense límits per realitzar qualsevoltipus de preparació.
